đ Un voyage culinaire Ă Sapporo : explorer les meilleurs spots de nourriture Ă Hokkaido
Sapporo, la ville capitale de Hokkaido, est un paradis pour les amateurs de nourriture. Des fruits de mer frais aux délicieux ramen, la ville a quelque chose à offrir pour tout le monde. Dans cet article, nous vous emmÚnerons dans un voyage culinaire à travers Sapporo, en explorant les meilleurs spots de nourriture à Hokkaido.
đ MarchĂ© Nijo : un trĂ©sor de dĂ©licieux poissons
Notre premiĂšre Ă©tape est le marchĂ© Nijo, un marchĂ© de fruits de mer animĂ© qui est un trĂ©sor de dĂ©licieux poissons. Ici, vous pouvez trouver tout, du saumon frais Ă l’oursin. Nous vous recommandons d’essayer le ramen de Sapporo au cĂ©lĂšbre magasin de ramen du marchĂ©, Darumaken. Les nouilles sont moelleuses et dĂ©licieuses, et la soupe a un goĂ»t nostalgique qui vous rĂ©chauffera par une matinĂ©e froide.
đ Ramen Ă Sapporo : le berceau du ramen de Sapporo
Sapporo est cĂ©lĂšbre pour ses ramen, et Darumaken est dit ĂȘtre le berceau du ramen de Sapporo. Le “Sapporo Ramen” original Ă la sauce soja a continuĂ© jusqu’Ă aujourd’hui au marchĂ© Nijo. Les nouilles sont jaunes et bouclĂ©es, et elles absorbent beaucoup de soupe douce, leur donnant une texture douce. Si vous ĂȘtes fan de ramen au miso, nous vous recommandons d’essayer les nouilles bouclĂ©es jaunes chez “Nishiyama Seimen”, qui est dit ĂȘtre l’inventeur de la nouille.
â Miyakoshiya Coffee : une atmosphĂšre calme pour se dĂ©tendre et travailler
Si vous cherchez un endroit pour vous dĂ©tendre et travailler, nous vous recommandons de visiter Miyakoshiya Coffee. Le cafĂ© a une atmosphĂšre calme oĂč vous pouvez sentir la chaleur du bois. Le cafĂ© glacĂ© est un must-try, et il est parfait pour une matinĂ©e froide.
đ„Ș Saera : des sandwichs cĂ©lĂšbres Ă Sapporo
Saera est un café et un magasin de sandwichs fondé en 1975, et il est célÚbre pour son sandwich de salade de crabe royal rouge. Le sandwich est rempli de crabe royal et a une sauce de salade qui va bien avec le crabe. Le sandwich aux fruits est également un must-try, avec sa douceur rafraßchissante et beaucoup de fruits.
đŁ Sakai : dĂ©licieux sushi Ă Sapporo
Sakai est un restaurant de sushi qui sert de dĂ©licieux sushi Ă Sapporo. Le dorade et le plat sont un must-try, et le toro et le thon sont Ă©galement dĂ©licieux. La combinaison d’oursin et d’Ćufs de saumon est une saveur forte que vous n’oublierez pas.
đŠ Kinotoya Bake : crĂšme glacĂ©e au lait premium
Kinotoya Bake est une boulangerie cĂ©lĂšbre pour ses tartes au fromage et ses tartes aux pommes. La crĂšme glacĂ©e au lait premium est un must-try, et elle a remportĂ© trois victoires consĂ©cutives dans l’Ă©lection gĂ©nĂ©rale de crĂšme glacĂ©e douce de l’aĂ©roport de New Chitose. La crĂšme glacĂ©e est riche en saveur avec beaucoup de lait, et elle est parfaite pour une journĂ©e froide.
đ Curry Savoy : le curry-soupe d’Hokkaido
Curry Savoy est un restaurant qui sert le cĂ©lĂšbre curry-soupe d’Hokkaido. Le curry limitĂ© d’hiver est un must-try, et il est appelĂ© “soupe de mĂ©chant” qui prend environ 3 jours Ă faire. La soupe est douce et a un goĂ»t fort qui rend les lĂ©gumes dĂ©licieux avec beaucoup d’umami.
đ„© The Meat Shop : dĂ©licieuse viande rouge et viande vieillie
The Meat Shop est un restaurant qui sert de dĂ©licieuse viande rouge et viande vieillie. Le steak est un must-try, et il est dit ĂȘtre le steak le plus populaire du restaurant. Les pommes de terre mijotĂ©es au beurre sont un plat de pommes de terre au beurre de style Hokkaido parfait, et c’est une spĂ©cialitĂ© du restaurant qui est apparue dans le manga “Oishinbo”.
đ¶ Ajihyakusen : dĂ©licieux sakĂ© et sashimi
Ajihyakusen est un izakaya qui sert de délicieux saké et sashimi. Le plateau de sashimi est un must-try, et il est joliment arrangé avec des fruits de mer frais. Le shishamo femelle et le Kajikako mariné dans la sauce soja sont également délicieux avec du saké.
Sapporo est une ville pleine de délicieuse nourriture, et nous espérons que ce voyage culinaire vous a inspiré à essayer certains des meilleurs spots de nourriture à Hokkaido.
Avantages et inconvénients
Avantages :
– Sapporo est un paradis pour les amateurs de nourriture avec quelque chose Ă offrir pour tout le monde.
– Les fruits de mer du marchĂ© Nijo sont frais et dĂ©licieux.
– Les ramen de Sapporo sont un must-try, et il y a de nombreux types diffĂ©rents Ă choisir.
– Miyakoshiya Coffee est un excellent endroit pour se dĂ©tendre et travailler.
– Le sandwich de salade de crabe royal rouge et le sandwich aux fruits de Saera sont dĂ©licieux.
– Sakai sert de dĂ©licieux sushi avec des fruits de mer frais.
– La crĂšme glacĂ©e au lait premium de Kinotoya Bake est riche en saveur avec beaucoup de lait.
– Le curry-soupe de Curry Savoy est doux et a un goĂ»t fort qui rend les lĂ©gumes dĂ©licieux avec beaucoup d’umami.
– The Meat Shop sert de dĂ©licieuse viande rouge et viande vieillie, et les pommes de terre mijotĂ©es au beurre sont un plat de pommes de terre au beurre de style Hokkaido parfait.
– Ajihyakusen est un izakaya qui sert de dĂ©licieux sakĂ© et sashimi.
Inconvénients :
– Certains des restaurants peuvent ĂȘtre bondĂ©s, surtout pendant les heures de pointe.
– Certains des plats peuvent ĂȘtre chers.
Points forts
– Le marchĂ© Nijo est un trĂ©sor de dĂ©licieux poissons, et Darumaken est le berceau du ramen de Sapporo.
– Miyakoshiya Coffee a une atmosphĂšre calme oĂč vous pouvez vous dĂ©tendre et travailler.
– Le sandwich de salade de crabe royal rouge et le sandwich aux fruits de Saera sont un must-try.
– Sakai sert de dĂ©licieux sushi avec des fruits de mer frais.
– La crĂšme glacĂ©e au lait premium de Kinotoya Bake est riche en saveur avec beaucoup de lait.
– Le curry-soupe de Curry Savoy est doux et a un goĂ»t fort qui rend les lĂ©gumes dĂ©licieux avec beaucoup d’umami.
– The Meat Shop sert de dĂ©licieuse viande rouge et viande vieillie, et les pommes de terre mijotĂ©es au beurre sont un plat de pommes de terre au beurre de style Hokkaido parfait.
– Ajihyakusen est un izakaya qui sert de dĂ©licieux sakĂ© et sashimi.
FAQ
Q: Pour quoi Sapporo est-il célÚbre ?
R: Sapporo est célÚbre pour ses ramen, fruits de mer et biÚre.
Q: Quel est le meilleur moment pour visiter Sapporo ?
R: Le meilleur moment pour visiter Sapporo est de décembre à février lorsque la ville accueille le festival de neige de Sapporo.
Q: Qu’est-ce que le curry-soupe d’Hokkaido ?
R: Le curry-soupe d’Hokkaido est un type de curry qui a une consistance de soupe et est rempli de lĂ©gumes et de viande.
Q: Quel est le meilleur moyen de se déplacer à Sapporo ?
R: Le meilleur moyen de se déplacer à Sapporo est en métro ou en bus.
Q: Quel temps fait-il Ă Sapporo ?
R: Le temps Ă Sapporo est froid et neigeux en t